Serras de Minas

 A cobra mordeu a galinha, e, com o veneno queimando em suas veias, ela procurou refúgio no próprio galinheiro, buscando o aconchego de quem acreditava ser sua família.  Mas, em vez de acolhê-la, as outras galinhas preferiram expulsá-la, temendo que o veneno pudesse atingir a todos.  Ferida, coxeando e com os olhos marejados, a galinha deixou o galinheiro. Não chorava pela mordida da cobra, mas pelo abandono cruel de quem mais deveria ampará-la.  Arrastando uma pata, vulnerável ao frio e à escuridão, seguiu em passos cambaleantes. Cada passo arrancava-lhe uma lágrima, que se misturava ao pó do caminho.  As galinhas, indiferentes, observaram-na sumir no horizonte. Algumas murmuravam friamente: — Deixe-a ir… Não sobreviverá.  O tempo passou, e um dia um beija-flor chegou ao galinheiro com uma notícia inesperada: — Sua irmã está viva! Mora numa caverna distante. Ela sobreviveu, mas perdeu uma pata e enfrenta dificuldades para se alimentar. Ela precisa de ajuda...

Em 1765, um estalajadeiro chamado Dossier Boulanger abriu um restaurante em Paris. Na entrada, ele pendurou uma placa onde você poderia ler em latim: "Venham até mim o vosso estômago labatis e o ego restaurabo vos. » Poucos parisienses daquela época sabiam ler francês, quanto mais latim. Mas aqueles que conseguiam entender a mensagem de Boulanger, que significava: “Venham a mim, vocês que estão com o estômago cansado, e eu os restaurarei. ” Essas poucas palavras foram um sucesso tão grande que, naquela época, todos os restaurantes eram chamados de "restaurantes". Além da deliciosa gastronomia que logo se tornaria a fama de toda a França, Boulanger encantou seus convidados com sobremesas que ele próprio fez. A pastelaria dele era tão famosa que, por extensão, começámos a chamar as padarias em homenagem ao seu inventor. É assim que Boulanger é também a origem do nome de "boulangeries" na França. Muito em breve, a palavra "restaurante" tornou-se impulsiv...

Imagem: web      Esta expressão "quinto dos infernos" surgiu, carinhosamente, ( estou sendo sarcástico ) em Portugal para se referir ao Brasil, por causa do imposto que a Coroa portuguesa cobrava nas minas de ouro do país, em Vila Rica, no tempo do Brasil Colônia, hoje Ouro Preto, MG.        A explicação que se dá  é que o imposto era de 20% de todo ouro explorado, o que corresponde a um quinto. O navio que vinha de Portugal recolher o imposto era chamado de "nau dos quintos". Esse navio além do imposto, a "nau dos quintos", também levava exilados para o Brasil.        Diz ainda, como o Brasil era um lugar desconhecido e muito longe localizado em outro continente, os europeus diziam que quem embarcava no navio ia para o "quinto dos infernos".        Esse imposto era tão odiado pelo povo brasileiro que a expressão se tornou sinônimo de coisa ruim e assim  a expressão "quinto...