Serras de Minas

  Muito popular nas ceias natalinas no Brasil, maior parte desse alimento que é consumido no país é importada Mistura da fruta adocicada com a comida pode ser um dos motivos que fazem com que a uva passa não seja bem-vinda na ceia de Natal — Foto: Pixabay A uva-passa é um pequeno fruto que divide opiniões, principalmente quando chega o Natal. Afinal, há quem ame e quem odeie esse que é um dos ingredientes mais comuns nas ceias natalinas. E por isso, é muito as discussões: coloca ou não uva-passa no arroz, na farofa, no salpicão? Deixando a controversa de lado, a uva-passa carrega algumas curiosidades que talvez muita gente desconheça. Apesar de muito consumida no Brasil, a produção do famoso fruto enrugado praticamente não existe no país, segundo a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa). Por aqui, existem pequenas produções feitas por poucas pessoas, e um dos motivos tem a ver com o nosso clima, mesmo o Brasil tendo muitos vinhedos.  Para a produção da uva-passa, as uvas

“ 𝐶𝑎𝑑𝑎 𝑣𝑒𝑧 𝑞𝑢𝑒 𝑑𝑢𝑎𝑠 𝑝𝑒𝑠𝑠𝑜𝑎𝑠 𝑠𝑒 𝑎𝑚𝑎𝑚 𝑐𝑜𝑚 𝑢𝑚 𝑎𝑚𝑜𝑟 𝑙𝑖𝑚𝑝𝑜, 𝑝𝑟𝑜𝑓𝑢𝑛𝑑𝑜 𝑒 𝑠𝑖𝑛𝑐𝑒𝑟𝑜, é 𝑁𝑎𝑡𝑎𝑙.     𝐶𝑎𝑑𝑎 𝑣𝑒𝑧 𝑞𝑢𝑒 𝑣𝑜𝑐ê 𝑜𝑙𝒉𝑎𝑟 𝑎𝑙𝑔𝑢𝑒𝑚 𝑐𝑜𝑚 𝑜𝑠 𝑜𝑙𝒉𝑜𝑠 𝑑𝑜 coração 𝑠𝑒𝑚 𝑗𝑢𝑙𝑔𝑎𝑚𝑒𝑛𝑡𝑜𝑠 𝑜𝑢 𝑐𝑟𝑖𝑡𝑖𝑐𝑎𝑠, é 𝑁𝑎𝑡𝑎𝑙.       𝐶𝑎𝑑𝑎 𝑣𝑒𝑧 𝑞𝑢𝑒 𝑎𝑙𝑔𝑢𝑒𝑚 𝑠𝑜𝑐𝑜𝑟𝑟𝑒 𝑒 𝑑𝑒𝑣𝑜𝑙𝑣𝑒 𝑑𝑖𝑔𝑛𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒 𝑎 𝑢𝑚 𝑎𝑛𝑖𝑚𝑎𝑙𝑧𝑖𝑛𝒉𝑜, é 𝑁𝑎𝑡𝑎𝑙.       𝐶𝑎𝑑𝑎 𝑣𝑒𝑧 𝑞𝑢𝑒 𝑣o𝑐ê 𝑑𝑖𝑣𝑖𝑑𝑒 o pão da  𝑠𝑢𝑎 𝑚𝑒𝑠𝑎, é 𝑁𝑎𝑡𝑎𝑙.       𝐶𝑎𝑑𝑎 𝑣𝑒𝑧 𝑞𝑢𝑒 𝑠𝑒 𝑑𝑒𝑚𝑜𝑛𝑠𝑡𝑟𝑎 𝑎𝑚𝑜𝑟 𝑎𝑜 𝑝𝑟𝑜𝑥𝑖𝑚𝑜, é 𝑁𝑎𝑡𝑎𝑙.       𝐶𝑎𝑑𝑎 𝑣𝑒𝑧 𝑞𝑢𝑒 𝑣𝑜𝑐ê 𝑓𝑎𝑧 𝑢𝑚𝑎 𝑟𝑒𝑓𝑜𝑟𝑚𝑎 𝑖𝑛𝑡𝑖𝑚𝑎 𝑒 𝑝𝑟𝑜𝑐𝑢𝑟𝑎 𝑑𝑎𝑟 𝑐𝑜𝑛𝑡𝑒𝑢𝑑𝑜 𝑛𝑜𝑣𝑜 𝑎 𝑠𝑢𝑎 𝑣𝑖𝑑𝑎, 𝑒 𝑁𝑎𝑡𝑎𝑙."       𝑃𝑂𝑅𝑄𝑈𝐸 𝑁𝐴𝑇𝐴𝐿  𝑒́  𝐴𝑚𝑜𝑟  𝑡𝑜𝑑𝑜 𝑑𝑖𝑎.   𝑃𝑎𝑧 𝑡𝑜𝑑𝑜  𝑑𝑖𝑎.   𝐺𝑒𝑛𝑒𝑟𝑜𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒 𝑡𝑜𝑑𝑜 𝑑𝑖𝑎.   Justiça, 𝑡𝑜𝑑𝑜 𝑑𝑖𝑎.   𝐶𝑜𝑚𝑝𝑟𝑒𝑒𝑛𝑠ã𝑜 𝑡𝑜𝑑𝑜

Arquivo pessoal Em tempos de pandemia onde o povo está cansado de ouvir das autoridades a famosa frase ‘fique em casa’, dizer isto para essa turma é perca de tempo, o que eles (as) querem mesmo é se divertir. Ninguém sabe contar exatamente com precisão como tudo começou, mas isso pouco importa saber quem foi o criador. O evento já virou tradição no bairro e reúne dezenas de pessoas no campo de futebol, ele acontece todo dia 1º de janeiro entre 15h até final do dia, mas os preparativos começa muito antes. O certo é que no jardim Ipaussurama, um bairro periférico da cidade no Distrito Campo Grande, entre as Rodovias Anhanguera, SP-330 e Bandeirantes, SP-348, em Campinas, SP se reúne uma turma muito animada. É uma tradição que já dura mais de duas décadas e aqueles que foram os idealizadores não participam mais do evento. A atração é um jogo de futebol que acontece no bairro, sempre no primeiro dia do ano independente de como esteja o tempo, tudo pode ser adiado, menos o jogo, onde