Serras de Minas

Em um armazém de vinho o provador que era um trabalhador estável faleceu e o diretor começou a procurar outra pessoa que fizesse o mesmo trabalho. Porém esse tipo de profissional é muito difícil de ser encontrado no mercado de trabalho.  Um velho bêbado sujo apareceu na porta do armazém para se candidatar àquela vaga de emprego. O diretor perguntou a si mesmo como poderia se livrar daquele bêbado incômodo. Decidiram dar-lhe um copo de vinho para provar. O velho experimentou e disse: - É um moscatel de três anos, feito com uvas colhidas na parte norte da região, amadurecido num barril de aço. É de baixa qualidade, mas aceitável. - Certo, disse o chefe. Outra bebida, por favor. - É um Cabernet de 8 anos colhido nas montanhas a sul da região, amadurecido em barril de carvalho americano a 8 graus de temperatura. Falta-lhe ainda mais três anos para alcançar a sua mais alta qualidade. - Absolutamente certo. Uma terceira taça. - É um champanhe elaborado com uvas Pinot Blanc de alta qualidade