Ir ao supermercado é um hábito cotidiano para milhões de brasileiros. Mas você já parou para pensar quando e onde surgiu o primeiro supermercado do país? A resposta nos leva à cidade de São Paulo, no ano de 1953. Foi lá que nasceu o Sirva-se, o pioneiro do autosserviço no Brasil, localizado na movimentada Rua da Consolação. Esse novo modelo de compras foi inspirado nos supermercados norte-americanos, que já faziam sucesso nos Estados Unidos. A proposta era simples, mas revolucionária: permitir que os clientes circulassem livremente pelos corredores, escolhessem seus próprios produtos e os levassem até o caixa, tudo isso sem depender de atendentes para cada item, como acontecia nas mercearias da época. A revolução do autoserviço Até meados do século XX, o padrão de consumo nas mercearias era bastante diferente. O cliente fazia seu pedido no balcão, e um funcionário buscava os itens nas prateleiras, um a um. O surgimento do Sirva-se rompeu com esse modelo tradicional e inaug...
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